ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΠΕΤΑ ΑΡΤΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΠΕΤΑ ΑΡΤΑ - ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΠΕΤΑ ΑΡΤΑ - ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ ΠΕΤΑ ΑΡΤΑ - ΠΙΤΕΣ ΠΕΤΑ ΑΡΤΑ - ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΠΕΤΑ ΑΡΤΑ

Ο Συνεταιρισμός μας ιδρύθηκε το 1992 με εγγεγραμμένα 40 μέλη, όλες γυναίκες του χωριού μας. Σκοπός και στόχος μας είναι να διατηρήσουμε τις παραδόσεις του τόπου μας μεταφέροντας τες από γενιά σε γενιά και να εργαστούμε προσφέροντας και εμείς στην τοπική κοινωνία και ενισχύοντας το οικογενειακό εισόδημα. Τα πρώτα χρόνια δημιουργούσαμε εργόχειρα, όλα τα είδη, ο,τιδήποτε χρειαζόταν η Ελληνίδα νοικοκυρά. Στη συνέχεια το 1999, με την παρότρυνση των ήδη ικανοποιημένων πελατών μας, αποφασίσαμε συλλογικά να ασχοληθούμε και με την παρασκευή παραδοσιακών γλυκών και εδεσμάτων. Ο τόπος μας είναι πλούσιος, τα εδάφη πρόσφορα και οι επιλογές μας σε αγνά υλικά πολλές. Από τα αγροκτήματα και τα περιβόλια του χωριού προμηθευόμαστε φρούτα και εσπεριδοειδή, οπωροκηπευτικά, ξηρούς καρπούς και σιτηρά για να παρασκευάσουμε γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, τραχανά και τοπικά παραδοσιακά γλυκά. Και αν μας το παραγγείλετε, μπορούμε επίσης να φτιάξουμε γλυκά για γάμους και βαπτίσεις, σαραϊλί, ινδοκάρυδα και όλα τα γλυκά κουταλιού σε μίνι συσκευασίες με κουταλάκι, δίσκους για μνημόσυνα, εποχιακά γλυκά, αλλά και σταφιδόψωμα, κέικ, πίτες και πολλά ακόμα. Όλα μας τα είδη φτιάχνονται με αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες και με φροντίδα και αγάπη όπως τα φτιάχνουμε για τα παιδιά μας. Και οι συνταγές μας παλιές, από τις γιαγιάδες μας και τις γιαγιάδες αυτών, γεμάτες παράδοση και γεύση, που τις κρατάμε μέχρι σήμερα από πείσμα και ενάντια σε καθετί ξενόφερτο και τυποποιημένο. Κι όπως λέμε μεταξύ μας όταν ανακατεύουμε τα γλυκά στην κατσαρόλα... “Με μεράκι φτιαγμένα από εμάς, για να γλυκάνουμε όλους εσάς!”